Was soll der Galileo Eier-Test?
von , 01.04.2012 20:09
Tags: lebensmittel Verschwendung Unverantwortlich

Gibt es hier noch jemanden der sich gerade so aufregt wie ich??? Diesen Eier-Test können die doch unmöglich ernst meinen. Da zerdeppern die einfach mal um die 2000 Eier, nur um festzustellen, ob ...

Werft ihr Lebensmittel nach Ablauf des ...
von , 20.03.2012 11:13
Tags: lebensmittel Studie Mindesthaltbarkeitsdatum Mindesthaltbarkeit MHD

... Mindesthaltbarkeitsdatum weg? Liebe Community, 82 Kilogramm Lebensmittel werfen die Deutschen laut einer neuen Studie jedes Jahr in die Tonne – dabei sollen 53 Kilogramm davon noch genießbar ...

Welche Arten der Lebensmittelkonservierung gibtes?
von , 04.03.2012 15:29
Tags: Schimmel lebensmittel Konservierung

Es gibt ja chemische und physikalische Verfahren. Chemische sind zum Beispiel Einsalzen und Einzuckern, oder? Und physikalische sind zum Beispiel trocknen, kühlen, und einfrieren, oder?

Welche Schimmelarten sind besonders wichtig?
von , 26.01.2012 17:34
Tags: Schimmel lebensmittel schimmelpilze

Ich möchte gerne wissen, welche Schimmelarten(hauptsächlich in Lebensmitteln) besonders wichtig für uns sind? Es gibt ja sehr viele Schimmelarten bzw. Schimmelpilze, aber welche sind besonders ...

Wie steht ihr zum Containern?
von , 10.01.2012 11:33
Tags: lebensmittel Supermarkt Fremdbestimmung Containern Empathie Gemeinsinn unrecht ist recht recht ist nicht recht

Das Sammeln abgelaufener Lebensmittel aus den Mülltonnen von Supermärkten wird „Containern“ genannt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Ein 52-jähriger Mann steht nun jedoch in Lüneburg ...

Haltet ihr euch an das Mindesthaltbarkeitsdatum?
von , 18.10.2011 11:30
Tags: lebensmittel Mindesthaltbarkeitsdatum Verschwendung haltbarkeit Frische

Mehr als 10 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr im Müll. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum erstmal abgelaufen, schmeißen die meisten Deutschen ihr Essen weg. Dabei heißt ...

Was muss ich b Verkauf von Lebensmitteln beachten?
von , 17.10.2011 11:18
Tags: Verkauf lebensmittel

Backe unglaublich gerne Cupcakes und würde diese gerne bei Festen oder auf Märkten verkaufen. Ich weiß aber nicht was, ich für Erlaubnisse/Bescheinigungen brauche. Natürlich muss ich die Betreiber ...

Warum werden Lebensmittel bei Gewitter schlecht?
von , 08.08.2011 15:18
Tags: lebensmittel Gewitter verdorben

Hallöchen, meine Kollegen und ich arbeiten in einem klimatisierten Großraumbüro und haben immer morgens und nachmittags unsere Käffchen- Zeit. Morgens war unsere Milch noch gut, aber kurz bevor ...

Galileo: Musik im Video ,,Wo kommt's her - Lebensm
von , 06.08.2011 01:20
Tags: Musik lebensmittel Marsch

Ich bin auf der Suche, nach einem Musiktitel der im folgenden Video ,,Wo kommt's her - Lebensmittel" aus der Galileo Folge vom 5.8.11 zu hören ist, die Musik beginnt ab 9:50 und endet mit dem ...

Teufelskreislauf EHEC?
von , 20.06.2011 11:28
Tags: Wasser lebensmittel EHEC

Seit Wochen beschäftigt der Darmkeim nun Forscher, Politik und Öffentlichkeit. Gurken, Salat, Sprossen und nun ein Frankfurter Bach im Visir der Gesundheitsexperten. Bisher ist unklar, wie der ...